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电子游戏:北京新发地提倡每天减少20%的蔬菜净浪费

时间:2020/5/15 4:05:38   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:大力推广清洁蔬菜进入北京,并在超市推广使用可回收的容器。北京最大的“菜篮子”新市场现在每天的垃圾减少了20%,每天的垃圾产量从150吨下降到70吨。昨天,北京市商务局和北京市农业农村局联合宣布,将全面推进清洁蔬菜在京上市,主要在农产品生产企业和农产品批发市场、连锁超市等农产品流通...
大力推广清洁蔬菜进入北京,并在超市推广使用可回收的容器。北京最大的“菜篮子”新市场现在每天的垃圾减少了20%,每天的垃圾产量从150吨下降到70吨。昨天,北京市商务局和北京市农业农村局联合宣布,将全面推进清洁蔬菜在京上市,主要在农产品生产企业和农产品批发市场、连锁超市等农产品流通企业。

与往年不同的是,现在大部分进入新发地市场,而且大部分是去了根和烂叶的蔬菜。《北京青年报》记者从新法了解到,目前的市场鼓励商家“把蔬菜清洗进北京”。当大葱、洋葱、大白菜等“主菜”在生产现场上菜时,多余的部分被去除,市场垃圾总量逐年减少。根据市商务局有关负责人,大力促进洁净蔬菜的引入到北京新发地目前达到垃圾每天减少20%,并预计7000吨的水果和蔬菜可以减少垃圾。

新发地市场总经理张跃林表示,目前新发地已全面将网菜推向市场,网菜占99%。为了鼓励网络蔬菜进入北京,新发地降低了网络蔬菜的入门费,市场垃圾总量逐年减少。与5年前相比,现在市场上的垃圾减少了一半。今年,预计将比去年进一步减少20%的垃圾。张跃林说,新发地还鼓励商家在原产地进行包装,对产品进行分类,促进农产品标准化。

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